Riz

Riz sautés thaïlandais : un incontournable plein de saveurs chez Hiu Thai

Le riz sauté est un pilier de la cuisine thaïlandaise, apprécié pour son goût savoureux et sa polyvalence. Chez Hiu Thai, nos riz sautés sont préparés à partir de riz parfumé, idéal pour absorber les saveurs riches des épices et des ingrédients typiques de la Thaïlande. Chaque plat est sauté dans un wok brûlant, une technique essentielle pour créer ce goût fumé unique, appelé wok hei, qui est le secret des riz sautés authentiques.

Nos recettes de riz sauté se déclinent en plusieurs variantes pour satisfaire tous les palais : poulet, crevettes, bœuf, ou version végétarienne. Les ingrédients sont minutieusement choisis pour garantir fraîcheur et authenticité. Vous retrouverez dans chaque assiette des touches de légumes croquants, des herbes aromatiques comme la coriandre, et des saveurs typiques telles que la sauce de poisson ou la sauce soja. Pour une touche d’acidité, nous ajoutons souvent un filet de citron vert, et certains plats sont agrémentés de piments thaïs pour ceux qui recherchent une pointe de piquant.

Le riz sauté thaïlandais est non seulement savoureux mais aussi nourrissant, parfait pour un repas équilibré. Profitez de notre service de livraison à Beausoleil et Monaco pour savourer ce classique thaïlandais chez vous. Nos riz sautés vous feront voyager, avec chaque bouchée, vers les rues animées de la Thaïlande où ce plat est un favori local.